La guayaba es una de las frutas tropicales más valiosas y apreciadas, por ser una fuente natural de vitaminas y minerales.
Se destaca por su alto contenido en ácido ascórbico (vitamina C), que en
ocasiones sobrepasa los 400 mg. por 100 gr. de pulpa; además es rica en carbohidratos, fósforo y calcio. En el siguinte instructivo técnico tomado del Portal Informativo de la Actaf (Cuba) le mostramos como cultivar esta planta.
Se destaca por su alto contenido en ácido ascórbico (vitamina C), que en
ocasiones sobrepasa los 400 mg. por 100 gr. de pulpa; además es rica en carbohidratos, fósforo y calcio. En el siguinte instructivo técnico tomado del Portal Informativo de la Actaf (Cuba) le mostramos como cultivar esta planta.
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